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タイ ABONZO honey 100g
¥700
ABONZO農園でアカ族により無農薬栽培されたアラビカ種です。 ハニープロセスはコーヒー豆の周りの果実のミューシレージというヌメヌメが残った状態で乾燥するため、独特の果実感のあるコーヒーに仕上がります。 青リンゴのような丸みのある酸味と後味に甘味のあるコーヒーです。 Origin: Doi Chang region Altitude: 1200-1600 Type: Caturra and Catimore Process: black honey
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タイ ABONZO honey 200g
¥1,300
ABONZO農園でアカ族により無農薬栽培されたアラビカ種です。 ハニープロセスはコーヒー豆の周りのミューシレージというヌメヌメが残った状態で乾燥するため、独特の果実感のあるコーヒーに仕上がります。 青リンゴのような丸みのある酸味と後味に甘味のあるコーヒーです。 Origin: Doi Chang region Altitude: 1200-1600 Type: Caturra and Catimore Process: black honey
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タイ ABONZO washed 100g
¥700
ABONZO農園でアカ族によって無農薬、有機栽培されたアラビカ種です。 ウォッシュド(水洗式)で精製されたコーヒーです。水洗式は果実を機械で取り除いたあとで水洗いし、乾燥させる方法で、すっきりとした後味のバランスの良いコーヒーに仕上がっています。 Origin: Doi Chang region Altitude: 1200-1600 Type: Caturra and Catimore Process: fully washed
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タイ ABONZO washed 200g
¥1,300
ABONZO農園でアカ族によって無農薬、有機栽培されたアラビカ種です。 ウォッシュド(水洗式)で精製されたコーヒーです。水洗式は果実を機械で取り除いたあとで水洗いし、乾燥させる方法で、すっきりとした後味のバランスの良いコーヒーに仕上がっています。 Origin: Doi Chang region Altitude: 1200-1600 Type: Caturra and Catimore Process: fully washed